河北億康食品有限公司
經營模式:生產加工
地址:河北省邯鄲工業園區
主營:脆筒,威化餅,威化脆筒
業務熱線:1360-3103930
億康脆筒實力圈粉(圖)-蛋筒廠址-蛋筒
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奧利奧脆筒冰激凌
準備材料:牛奶100g / 蛋黃1個 / 奧利奧餅干碎50g /細砂糖30g / 淡奶油150g / 可可粉適量 /脆筒
1.奧利奧餅干碎,用搟面杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)
2.牛奶和細砂糖小火加熱,并攪拌至糖完全融化,關火
3.把煮沸的牛奶液倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌)
4.淡奶油打發至八分發,再與常溫的蛋奶液混合均勻
5.篩入一小勺可可粉,加入奧利奧餅干碎
6.攪拌均勻,倒入容器放至冰箱冷凍。
7.待凝固后將冰激凌取出放置在脆筒中,奧利奧脆筒冰激凌就做好了~
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脆筒冰激凌的熱量
冰淇淋,冰奶茶,沙拉哪個熱量更高呢?
冰淇淋是三種里熱量是很高的的,它的熱量相當于五碗飯,還有一些冰淇淋里面加上餅干,戚化類的配料增加風味,這樣的配料熱量極高,再加上冰淇淋本身的熱量,女孩吃完后就后悔吧。
珍珠奶茶排第二,珍珠奶茶雖然比冰淇淋的熱量低,但是建議大家喝的時候喝原味,蛋筒報價,并且少放珍珠,這樣不僅熱量減小,營養也會增加。
冰沙排第三,熱量比較低,蛋筒訂制,如果可以加上藍莓,還可以防輻射,對電腦面前的上班人士有很大益處。
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按型態性質分:冰淇淋分為軟質和硬質。軟質的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者圣代。硬質的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。
1、美式冰淇淋,主要特征:甜度較高,奶味濃郁,蛋筒,脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋,主要特征:糖度低,口感細膩潤滑,脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕, 主要特征:糖度低,突出的是水果的原味與芳香,口感清爽,蛋筒定制,無脂肪.
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